• Degré de couverture des immobilisations 1 : jusqu'à quel niveau les actifs immobilisés sont-ils financés par les capitaux (fonds) propres ?

(Capitaux propres x 100) / (Immobilisations + actif animal)

Objectif : le plus près de 100 % possible.

A titre de comparaison : degré de couverture des immobilisations 1 des exploitations témoins 1996/98 :

• • exploitations de plaine : 75 %;
  • exploitations de montagne : 67 %

• Degré de couverture des immobilisations 2 : les actifs immobilisés sont-ils financés par des fonds également disponibles à long terme (règle d'or du bilan) ?

((Capitaux propres + dettes à long terme) x 100)/ (Immobilisations + actif animal)

Objectif : au moins 100 %, car les actifs immobilisés ne devraient pas être financés par des capitaux à court terme.

A titre de comparaison : degré de couverture des immobilisations 2 des exploitations témoins 1996/98 :

• • exploitations de plaine : 123 %;
  • exploitations de montagne : 117 %.